|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сковорода De Buyer Mineral B Element 28 см - это надежная профессиональная посуда из высокоуглеродистой листовой стали EN 10130 DC01, которая абсолютно безопасна и нетоксична.
Сковорода подходит для жарки при высоких температурах, томления, особенно ее оценят любители корочки. Идеальна для приготовления: красного мяса, омлетов, рыбы, блинов, картофеля, овощей (кроме томатов и других продуктов с кислым вкусом).
Посуда этой серии может использоваться на всех видах плит, в том числе индукционной. При необходимости, можно ставить в духовку, но не более чем на 10 минут (максимальная температура 200 градусов).
При правильном уходе сковородка De Buyer будет служить вам вечно.
Перед первым использованием следует хорошо вымыть посуду в очень горячей воде и тщательно вытереть. Протрите насухо и смажьте тонким слоем масла. Теперь можно готовить.
Приготовление продуктов с повышенной кислотностью (помидоры, лимон, белое вино) может приводить к появлению белых пятен на поверхности сковороды.
Чем больше сковорода используется, тем лучше приготовление и антипригарные свойства. Со временем она должна чернеть - это нормальный естественный процесс.
Не забывайте, что готовить на ней надо всегда с небольшим количеством жира или масла. И не оставляйте еду в сковороде, чтобы она не окислилась. Время от времени смазывайте посуду маслом и обязательно храните в сухом месте.