|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Набір ножів Barazzoni Professional
У сервіруванні м’ясних страв хороший ніж відчувається ще до першого зрізу — за балансом, хватом і впевненим рухом леза. Barazzoni Professional складається з 4 ножів для стейка, кожен із лезом довжиною 12,5 см. Для клинків використана нержавіюча загартована сталь, розрахована на міцність і стабільність ріжучих властивостей.
Дрібнозубчаста кромка полегшує нарізання підсмаженої скоринки та соковитої середини м’яса без зайвого тиску. Чорні пластикові накладки на ручках формують комфортний хват, а накладний тип кріплення додає конструкції відчуття надійності. Ножі мають пряму класичну форму та постачаються без підставки, оскільки комплект орієнтований саме на столове використання.
Догляд не потребує складних процедур: ножі допускають миття в посудомийній машині. Чорний колір ручок разом із блиском сталі надає серії Professional стриманого ресторанного вигляду. Цей набір додає столу завершеності та робить момент подачі стейка таким же продуманим, як і саме приготування.